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Genau,......alles unner 400gr is Uffschnitt. Habt ihr seit über 8 Jahren nixx mehr gegrillt ? Erst Euphorie pur und dann tote Hose ??
Spaß beiseite,...... ich werde heute ein Duroc Schweinefilet im Speckmantel machen. So ähnlich wie hier im Film. Aufgeschnitten,.....mit selbstgemachtem Knoblauchfrischkäse bestrichen und 3 Scheiben Gauda reingepackt. Rollen,...rubben nach Belieben und dann ab ins Baconnetz. Mir laaft jetzt schunn de Sabber aus de Gosch
Und iwwermorje gibbts Spärribbs,.....annertalb Killo
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